【メンタルヘルスに良い食事とは？】

「メンタルヘルスと食事の関係」について、セロトニンって聞いたことございますか？
これは、神経伝達物質といって、脳で合成されるホルモンです。

なぜこのホルモンが関わりあるかというと、私たちの心に大きく影響するからなのです。

別名「幸せホルモン」協会のメンタルヘルス食育学では、「活力ホルモン」と呼んでいます。

このホルモンが合成され、脳に放出されると、不安や恐怖感が抑えられて気持ちが落ち着いたり、また痛みが和らいだりします。

スムーズにセロトニンが放出されている状態では、心の安定を図れるようになります。

実は、このセロトニンの大敵が、ストレスなのです。

ストレス過多状態になると、どんどんセロトニンが消費され、ストレスの量に分泌量が追いついていかなくなります。

そして、セロトニンが不足した状態になると、様々なストレスへの反応が大きくなり、悲観的になたり、情緒不安定になります。

さらにこの状態を放っておくと、結果うつ病や自律神経失調症などを引き起こす可能性がもあり、医学的には、うつ病はセロトニン不足と言われるほど、メンタルヘルスに大きく影響するのです。

そしてさらに怖いのが、セロトニンを直接摂取出来ないということ。

ただし、セロトニンを増やすための食生活を行うだけで、今日の気持ちが大きく変わります。

先程、セロトニンは直接摂取出来ないとお伝えしましたが、間接的に増やすためのある栄養素があります。
その救世主が「トリプトファン」

これは、必須アミノ酸と呼ばれる栄養素で、食べものからしか摂れない栄養素。

もっと言えばトリプトファンが多い食生活を心がけるだけで、メンタル不調は予防でき、メンタルヘルスはある程度保てるということ。
多く含まれる食品と、気を付けることは？

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