【メンタルヘルスに良い朝食のとり方】 

残暑がきついこの時期、食欲が低下します。実は食欲の低下も心と大きく関わってきます。

最近、疲れ気味。

意欲が低下している。

思考回路が、、。

考えてみれば当然な話。

何故かというと、ココロも食べ物でできているからです！

特に大切なのは、朝。

ただ、食べていても内容と順番によって大きく午前中の活動に影響します。

カギを握るのはタンパク質。

それはこのタンパク質が分解されて脳から分泌されるホルモンがココロの状態に関わってくるからです。

そのホルモンが、セロトニン。幸せホルモンとか、活力ホルモンとも言われます。

それくらい、心の安定に関わってくる大切なホルモン。

タンパク質は、肉、魚、大豆製品、チーズなど。

朝から肉！でも良いのです。無理な方は、豆腐の味噌汁でも大丈夫。

買うという方は、ハムチーズのサンドイッチ、昆布よりも鮭のおにぎりでも。

ただ、ここで食べ方もあります。

まず最初に野菜を摂ること。

野菜は、脂肪や糖の身体への吸収を緩やかにしてくれます。

すると、血糖値の乱降下を防ぎ、いわゆる「腹持ちが良い」食べ方になります。

例えばお腹がすくとイライラしませんか？これは血糖値が下がったから。

先にお肉から行くと、血糖値がぐんと上がる分、急に下がる。

するとお腹がすきます。先野菜は、ダイエットにも良いんですよ。

味噌汁→ご飯ではなく、味噌汁→野菜→ご飯。

まず先にサラダ、お浸しから。ワカメスープでもOK！

サンドイッチなら、レタスなどが入るものから食べる。

工夫すればできますよね。

これは、家族の食事管理でも使えます。

 

しっかりと勉強できる一日に！

朝から仕事でパワーを発揮できる働く方へ！

ぜひ意識してみてください。

では、どんな具体的に食べ物がいいのか？調理法は？

実は、メンタルヘルス研修で最近メンタルヘルス食育の依頼もあったりします。

食が見直されている証拠です。

受講生からも、食に気を付けて、朝のモチベーションが違う、とか、痩せた、とか嬉しいお言葉が(^^♪。

 

そんな食のアドバイスができるカウンセラー養成講座があるんです！

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